星期日晚上有念佛會，因而我習慣在星期六早晨上街購買水果供佛。昨日問了番石榴的價格，高達一斤六十五元，是我此生碰上最貴的番石榴，所以就忍了不買。自從蘇迪勒颱風之後，果菜行情就不斷上漲，現在連一把普通的青菜都要幾十元。菜賤傷農，但菜貴傷民，若要指望政府進口果菜，調節有無，平抑物價，恐怕緩不濟及，最重要的還是消費者要保持平常心，太昂貴的就不要買，盡量以其他物品取代，等到果菜價格緩和下來才購買。學佛修行要能持久不變，同樣要保持平常心，不要有太高的期待，自然不會有太大的失望，同時也不致盲從，因而付出極高的代價，卻未必能真正有所得。
自從蘇迪勒颱風之後，大概難為了家庭主婦，因為果菜無不大幅上漲，相信魚肉價格也不會太便宜。目前的水果行情，最為便宜的只有脆柿及紅柿，前者七或八顆一百元，又大又新鮮；後者按大小不同，有的八顆一百元，有的一顆十元。本來進口量最多的蘋果，也因為其他果菜的上漲，使得消費者增加，因而水果商也藉機調整了蘋果的價格。現在的總統、立委候選人好像只關心政治的較勁，切身的民生問題反而被冷漠對待，以致蘇迪勒颱風已經離開很久，果菜價格不斷居高不下，而且還不斷的上漲。但不論是執政或在野的政治人物，有誰積極的關心過消費大眾？
入冬之後，通常蔬菜的價格只會直直落，一天比一天便宜，今年則頗為反常，迄今果菜行情不斷上漲。明天又是農曆十四日，可能果菜難免又要上漲，尤其水果的漲幅可能更多，因為水果經銷商指望的就是農曆初一、十五的前後三天，這三天如果沒有賺起來，可能其他日子的銷售量難有起色。其實，水果價格如果漲得太高，零售商反而不好賣，因為大家都會聞價怯步。而水果又不宜放太久，有時只好在未腐爛之前，削價求售。果菜最好經銷的時機是，價格維持不高不低，供應量維持在不多不少。至於消費者必須在消費心理上自我調整，太貴的果菜就不要追高，改變一下消費習慣，荷苞才不致瘦得太快。
像每年入冬之後，生薑價格就會不斷上漲，因為進補的習慣，常使生薑供不應求，一般家庭在用量上也會明顯增加。
生薑上漲，賣薑母鴨的商人很頭痛；石油上漲，開計程車的司機很頭痛；颱風過後，青蔥上漲，賣蔥油餅的商人頭痛；瓦斯上漲，小吃店很頭痛；蚵仔上漲，賣蚵仔麵線的攤販感到頭痛。相關物價的上漲，無法在售價馬上反映成本，因為怕嚇走消費者。消費者越來越聰明，也越來越會比價，所以物價上漲，不只消費者不喜歡，零售商也未必喜歡，可能會壓縮了商人的利益。
農民也要隨時自省，當農產品上漲時，千萬不要再種同樣的農產品，否則可能第二年又要碰上嚴重下跌的時機。今年果菜價格大幅上漲，不代表明年或數個月後，還能維持較高的行情。世間無常，果菜價格也一樣。農產品的價格，決定於供需情況是否平衡，所以當發現農產品在上漲時，千萬不要再種，反而是在慘跌時，可以逆向思考，考慮加碼去種。
每個行業的商人或消費者，對不同物價的上漲，都有不一樣的敏感度。所以從農產品及物價的上漲，我們也可以學習到一些生活的智慧，例如薑價上漲就少吃薑、改吃其他的代替品。水果上漲，如果太昂貴，就暫時不要吃，但不必懷疑商人賺翻了，水果太昂貴或太便宜時，零售商說不定壓力更大。
物價不斷上漲，一般而言，上漲乃是求過於供使然，有時是老百姓的心理所造成，因為有部份的民眾，喜歡追高，以為只要是高價，一定是好東西。例如絲瓜一條十元，仍不失其美味，但是大家未必喜歡吃，等到一條絲瓜漲到幾十元時，大家又想買絲瓜來吃，因而常被商人抓住消費弱點。高麗菜亦然，一顆高麗菜十元時，大家不喜歡吃，但等到一顆變成一百多元時，大家覺得高麗菜特別的好吃，可以說是一種很奇怪的消費心理。
其實，不管是蔬菜或水果，在盛產時，往往是最便宜最好吃，可是消費者往往兩極化，太貴可能買不起，太便宜則不想吃。像香蕉一斤三十五元到四十五元之間不等，大家就更想吃香蕉；一斤八元時，覺得香蕉不好吃。所以現在請人吃香蕉，人家會覺得很有誠意，也感到歡喜，低價時請人吃香蕉，大家敬謝不敏。
物價不斷上漲，薪水則是唯一的不漲，所以想要生活好過，就要懂得用錢之道，不管是魚肉、水果、蔬菜，不是選擇昂貴稀少的買，而是選擇便宜又有美味的東西買，例如有人吃一斤數百元的水果，你就吃產量多，便宜又好吃的水果；人家吃一個四十二元的鳳梨蘇，你就吃一盒六個，只要二十八元的鳳梨蘇。對我來說，真正的好吃，還是心理作用為多。當然，如果很有錢的人，我贊成他多吃四十二元的鳳梨蘇，幫助促進經濟發展。但是對於以薪水維生，薪水又長年不漲的民眾來說，節儉有道，有助於增進生活的安樂。換言之，一個家庭如無能力開源，必得好好節流，則物價上漲於我何有哉！
節儉有很多的好處，古人更認為儉可養廉，且看那些貪官污吏或是貪婪的人往往喜歡奢華浪費的生活，其實，要讓生活保持安樂，大多數的眾生，還是要學會如何節儉儲蓄，勤儉才是安定生活的最好對策；勤儉是另一種形式的富足，比奢侈浪費的人更自在快樂。從佛法的觀點，勤儉面對生活，是一種惜福，也是一種知足，自然容易擁有幸福快樂。
※ 上午王繡美居士送蕃薯葉供養。
※ 上午劉林玉草居士請女婿送來蕃薯葉供養。
※ 下午虎尾鎮中山路金振山傢俱店老闆吳崑荿送水果及紅包供養三寶。
※講堂農曆九月十六日晚上八時讀經，配合觀世音菩薩出家紀念日，改在農曆九月十九日星期六晚上八時讀經，以讀經慶祝觀世音菩薩出家紀念日。
※虎尾安溪慧日講堂，是雲林縣政府登記有案的合法佛寺，但講堂沒有做法會、經懺、牌位等固定的收入，請大家用不同的方式發心護持贊助。包括小額捐款、點光明燈，（每盞五百元，一次繳交一萬元，則點一生光明燈）、請購書籍「一字一拜地藏經日記」，定價200元（悟耀法師未出家前著作）。「悟耀法師人生解惑」，定價300元，彩色印刷（出家後著作）。敬請大家發心贊助護持，確保法輪常轉，功德無量。請郵政劃撥22690234帳號，戶名：虎尾安溪慧日講堂。講堂電話：05-6333622。
留言列表
