虎尾安溪慧日講堂（釋悟耀）

  羅漢洗象

    彰化地檢署偵辦大統橄欖油摻雜不明油品，卻仍標榜百分之百的橄欖油，高姓負責人以一百萬元交保，並限制出境。這是繼胖達人麵包強調使用天然香精，實際是摻雜人工香精案件，可以說如出一轍。相信食品界一定存在不少這類的現象，政府有關單位稍微嚴加檢驗把關，貪圖暴利的業者大概都會一一現形，以佛教所強調的因果法則而言，以劣質貨，冒充高品質貨，讓人既花錢冤枉錢，又有危害健康之虞，實在是很缺德，將來難免承擔可怕的因果。

    上午吳安治居士來禮佛，剛好林永順居士也送來蕃薯葉供養，他說這是自己種的蕃薯葉，沒有使用農藥，他才敢拿來送人。他說，有人要送他茄子，他怕有農藥，所以加以婉謝。現在很多農產品，都大量的使用農藥，加上對安全期沒有嚴加把關，所以越漂亮的農產品，讓人越不放心食用。像大家都強調蕃薯有益健康，可是蕃薯不用農藥，也是長得不好，為了避免農產品遭到病蟲害，農藥幾乎被氾濫的使用。

    吳安治居士同意這樣的看法，甚至認為生機飲食販賣店所販賣的食品，未必都是生機，也未必安全，有關單位應該對生機飲食商店，更加嚴密抽查檢驗，否則以高價賣生機食品，卻和一般農產品沒有兩樣，就很沒有道德。同時他常提醒同修，在購買食品時，廣告越多的產品，盡量不要購買，因為廣告太多，又邀請名人代言，他懷疑品質的控管會有問題，大家購買產品，應該擺脫廣告的迷思。

    在塑化劑之前，台灣的食品、農產品等，有關單位都沒有做到嚴格的抽查檢驗，以致造成業者產生投機的心態，後來陸續發生飲料及有名小吃放入毒澱粉的問題，接著又有胖達人使用人工香精，還有山水米以越南米混充台灣米，如今又有大統橄欖油被檢驗出來摻雜劣質油販賣，以提高營利。相信已發生的食品、農產品安全出現問題，應該只是冰山的一角，如果全面徹底的抽查檢驗，一定可以挖掘更多食品及農產品界的流弊。政府主管食品、農產品等主管單位，常用人力不足來搪塞責任，其實，食品、農產品的安全衛生管理，既然關係社會大眾身體健康，就要克服困難加強檢查抽驗。

    我同意吳安治居士所說，大家不要太迷信廣告，同樣的食品上市，有人邀請名人大做廣告，有人沒有做什麼廣告，我寧可相信沒有做廣告的才是貨真價實，大量做廣告的食品，未必就是最好的品質，因為單是邀請名人代言，加上廣告的密集，一定付出高額的費用，如果不是羊毛出在羊身上，讓高額的廣告費轉嫁到消費者身上，就只有偷工減料一途，否則賺不了錢。用一般正常的思考邏輯，單是廣告都花得比別家產品還多，品質怎麼可能維持原來的水準？同樣的，生機飲食商店，既然高姿態強調生機，價格又貴，政府衛生管理單位也要不定期加強抽檢，這樣才能落實對消費都的保護。

    台灣的飲食安全管理，從各種疾病的問題叢生，推想問題一定很多，例如食品的摻雜不明物，魚肉類含有重金屬，農產品農藥殘留等種種問題，所以不管是葷食或素食產品的安全把關，都面臨空前的挑戰。基於對全體國民的健康著想，政府主管單位不應再以人力不足來推諉責任，編制上是否擴大，應該做嚴密的檢討。像大統橄欖油事件，是因民眾的檢舉，彰化縣衛生局經過調查，無法掌握違法的具體証據，因而移請彰化地檢署偵辦，也可以說是食品衛生主管單位與司法單位的合作，才能調查出真相，可見事在人為。但是大統橄欖油有這樣的想法，其他食品工廠難保沒有這樣的想法，所以必須全國擴大抽查檢驗各種食品，否則無以保障消費者的食用安全。

    佛法強調因果，所以做生意一定要實在清白，農產品的生產也一樣，對農藥的使用必須謹慎小心，除了賺錢之外，商業道德也很重要，否則在因果上，自己造業，最後還是要自己承擔。

    佛經中有這樣的故事：佛陀住在王舍城時，有一天出外托缽化緣，碰上兩個在玩沙子的小孩，一個小孩看到佛陀，拿起一把沙，很有誠意的放在佛陀的缽中，另外一個小孩也跟著隨喜供養。佛在小孩供養之後微笑，阿難不解，佛陀為阿難說明，這個小孩因為一念真誠的供養，百年之後，將會成為印度歷史上有名的國王，那就是阿育王。阿育王中年信仰佛教，極為虔誠，不但熱心布施，並且搜集佛陀的舍利，到處興建佛塔供養佛的舍利。

    如佛的預言，一百年後，供養沙子的小孩成為印度一位賢能的國王，但因為他供養的是沙子，所以一生也得了皮膚病的因果病，為此而受苦。

    所以販賣食品、農產品的商人，應記住阿育王以沙供佛的故事，千萬不要違背商業道德，販賣食品或農產品，否則因果報應，如影隨形，絲毫不爽。

※    虎尾安溪慧日講堂每月農曆十六日晚上八點讀經，配合觀世音菩薩出家紀念日，改在農曆九月十九日星期三晚上八時。恭讀「觀世音菩薩普門品」、「觀世音菩薩耳根圓通章」。

※    虎尾安溪慧日講堂慶祝藥師琉璃光佛佛誕，於國曆十一月二日（農曆九月二十九日）星期六晚上，舉行慶祝法會，歡迎參加，同霑法喜。

※    原本設在奇摩網站的「虎尾安溪慧日講堂部落格」，因為奇摩在十二月二十六日之前要關掉部落格的服務，所以「虎尾安溪慧日講堂（釋悟耀）部落格」，已經搬到痞客邦網站的部落格，悟耀仍維持每天發表一篇文章。網友若欲繼續閱讀「虎尾安溪慧日講堂（釋悟耀）部落格，目前可以下列方式進入：可在奇摩網站的首頁打「虎尾安溪慧日講堂」或「釋悟耀」，即可出現在痞客邦的部落格，或是在google網站，以虎尾安溪慧日講堂或釋悟耀搜尋，也可進入痞客邦虎尾安溪慧日講堂的部落格。要不然，就是進入痞客邦網站，再以虎尾安溪慧日講堂或釋悟耀搜尋。

※虎尾安溪慧日講堂，是雲林縣政府登記有案的合法佛寺，但講堂沒有做法會、經懺、牌位等固定的收入，請大家用不同的方式發心護持贊助。包括小額捐款、點光明燈，（每盞五百元，一次繳交一萬元，則點一生光明燈）、請購書籍「一字一拜地藏經日記」，定價200元（悟耀法師未出家前著作）。「悟耀法師人生解惑」，定價300元，彩色印刷（出家後著作）。敬請大家發心贊助護持，確保法輪常轉，功德無量。請郵政劃撥22690234帳號，戶名：虎尾安溪慧日講堂。