昨晚讀經之後，吳安治居士、李瑪莉校長留下來泡茶，話題難免提到最近食用油摻雜餿水油及飼料油。我一時靈感，談到多年來，購買一種辣椒醬，既大罐，又便宜，明知裡頭可能未必有真正的辣椒，只有象徵性的辣椒渣，可能是化學藥品所煉製，但我還是繼續使用，原因是口味合適，廠商也不貪心，一大罐只賣三十一元，最便宜時，曾經由二十六元買起。而真正用辣椒去做的辣椒醬，不僅貴，而且只有大塊辣椒，加上一些辣椒油，卻沒有醬可沾，多放幾天，如果忘了放在冰箱，就會發霉，其他的辣椒醬稍微大罐，價格也較貴，但未必保証用的是真正的辣椒。自從塑化劑、劣質米摻入白米、麵包使用香精、橄欖油加沙拉油、餿水油、飼料油等問題發生，顯然高貴的東西未必代表安全，所以消費者的消費心態與商人的貪心，才是變相鼓勵不安全食品充斥的主因。奸詐的商人，懂得包裝，同樣的品質，因為包裝比較漂亮，甚至有廣告宣傳，得到消費者的信賴而積極購買使用。我知道自己用的辣椒醬可能不純，但最起碼口味合適，又不貴，很實在，如果有一天也引爆市場的辣椒醬，也含有什麼問題，心中也會坦然，因為面對這種只賺微利的商人，自己選擇使用其商品，又能怪人家什麼，何況又沒有暴利可圖。
台灣的食品行銷，常在學習日本，講究包裝。像一包海苔沒有幾片，賣幾十元，怕消費者覺得份量不足，於是使用大包的乾燥劑。有些禮盒怕消費者覺得單薄不值錢，於是用泡沫版墊在底下，看起來大盒貴重。大家都想吃天然的食物，於是宣傳天然食物的商品，陳列越來越多，價錢昂貴，但是否真正的天然，只能說「天曉得」。商人搶錢的方式有兩種，一種是用包裝漂亮及廣告來行銷，提高售價；一種是用偷工減料的方式來賺取更大的利潤。像如果有人送我冬蟲夏蟲或靈芝之類高貴藥材的茶，我都會懷疑可能名字好聽，喝到的可能只是廉價的東西，因為我親自聽過一位參加某種健康食品直銷，卻罹患直腸癌的人士說，他參觀工廠之後，知道賣三千元的健康食品，只有九十元的成本，趕快退出直銷的行列；像有些食物強調裡頭有燕窩、有人參，商人如果用真的，一盒只賣幾百元或上千元，商人怎麼生存？所以大家可能也能感覺有人參的味道，或有吃燕窩的感覺，但實際吃到、喝到的，可能都是替代品，卻要付出更高的代價，甚至誤導了可以補身的觀念。像我吃廉價的辣椒，口味合適，又賣得便宜，知道商人沒有存心詐騙，一分錢一分貨。
有人懂得行銷，一塊鳳梨蘇賣四十二元，大家搶購，但我可以買到機械做的鳳梨蘇，一塊只要五元，一塊鳳梨蘇賣三十五元，商人說物料上漲，所以漲了七塊賣四十二元；南部有一家蛋糕店，生意不錯，也找物料上漲的理由要漲價。不賺錢的商人都不敢漲價，怕漲了消費者也跑了，有些商人就是充滿貪欲，以低劣的品質，賣高貴的價格；以漂亮的包裝，當做高級品來行銷。也有的越賺錢，也要漲得多。為什麼？實在不能完全怪罪商人，是消費者的消費習性，把他們給慣壞了；如果消費者都很精明，拿廠商所販賣的高貴食品去檢驗，發現內容和標示不同，就向消保官申訴求償，我想商人大概就會變乖。例如橄欖油油品不純，餿水油和飼料油經過染色澄清之後，油質清清如水，連主廚阿基師都分不清，出了包，為了化解代言產品的危機，還罵魏家要有良心，那麼不了解產品，而代言廣告，自己賺錢，卻幫助廠商欺騙消費者，良心又何在？這些食品，不都是名人經常代言的廣告嗎？所以我覺得任何一種商品，如果你是因為崇拜名人而購買，而買錯了名不副實的商品，不用一味指責廠商，也不用一味的指責代言人，也要指責自己，太過輕信別人。就像宗教信仰，實修的法師，未必擁有一大堆的信徒，懂得包裝，會表演的法師，法緣反而相當不錯，如果有一天覺得自己受騙，難道要去責怪法師騙你，卻不檢討自己何以受騙，會受騙的原因就是自己盲目崇拜大師，崇拜神通，想要不勞而獲改運，才會受騙，才會破財卻消不了災。有實修的法師，不會造口業，打妄語，眾生怎麼會崇拜？就像商品不加以包裝，不請名人宣傳，又如何能博得消費者的信賴和歡心？
南部有位老師退休，同情一位老伯伯沒有子女，反而中了老伯伯的圈套，買了三件古玉，花了將近一千萬元，如果不貪寶物，怎麼會由同情心到受騙呢？所以消費者經常要反省自己。
電視上，化學博士在開水中加入藥品，你想喝咖啡也有，想喝柳澄汁都有，難怪連五星級大飯店的昂貴柳橙汁，都有不是柳丁所壓榨的飲料，可見市面上的飲料多好賺，而飲料越來越貴，以後會不會又引爆，飲料的各種口味，都是由化學藥品所製造出來的結果，這樣的震撼，可能不必餿水油、飼料油來得小。
我吃廉價的辣椒醬，口味合適，價格低廉，完全是一分錢一分貨，但我相信這樣的廠商，可能賺不了什麼大錢。但消費者檢視自己所吃的食品，會不會覺得付出了包裝費的代價，或者為人付出廣告費的代價，但未必能吃得安全安心，這樣就比我心甘情願吃辣椒醬，吃五塊錢的鳳梨蘇更冤枉。就像眾生迷信宗教大師，迷信命理大師，然後花了不少錢改運，是錢花得多，讓你覺得改運了？還是對方的甜言密語讓你覺得改運了？還是對方是大師的名銜讓你覺得改運了？如果你了解佛法，你就會知道改運不一定要花錢，但一定要消除業障；商人如果了解因果的可怕，就不敢處處要騙消費者的錢；而消費者如果有智慧，善於觀察，又怎麼會受騙呢？
※參加讀經的陳麗枝代其母親吳秋夏供養三寶；姜美慧居士供養三寶。
※在桃園國際機場服務的陳佳薇居士昨晚參加讀經。事後請我為她加持，因為前幾天突然有門窗突然倒下，壓到她的腳，同事好意，送她去急診，經照射X光檢查，証明骨骼沒有傷害，她很感謝諸佛菩薩慈悲加被，並請我加持，消除驚嚇。
※虎尾安溪慧日講堂，是雲林縣政府登記有案的合法佛寺，但講堂沒有做法會、經懺、牌位等固定的收入，請大家用不同的方式發心護持贊助。包括小額捐款、點光明燈，（每盞五百元，一次繳交一萬元，則點一生光明燈）、請購書籍「一字一拜地藏經日記」，定價200元（悟耀法師未出家前著作）。「悟耀法師人生解惑」，定價300元，彩色印刷（出家後著作）。敬請大家發心贊助護持，確保法輪常轉，功德無量。請郵政劃撥22690234帳號，戶名：虎尾安溪慧日講堂。
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