聯合報今天的財經要聞版有一個醒目的標題「到處苦哈哈，餐飲創新高」，報導經濟部統計處公布餐飲業營收統計，今年前八月營業額達2937億元，創歷年同期新高，年增百分之二點五，統計處預計全年營業額將上看4300億元，將續創新高，而且是連續十四年創新高。在美食流行的年代，民眾不斷從事享樂性的消費，大多數民眾可能因不斷在消耗，以致更難儲蓄，尤其是週休二日，每個家庭經常都在計畫旅遊、打牙祭，稍微不加節制，難免會有入不敷出的現象，若是遇到意外事故，更難應變，痛苦煩惱可能也會更多。
二十年來，台灣的經濟發展，生活型態的變化，以我個人的歷程，大致可以歸納為二個階段，前一階段是瘋古董的時代，後一階段是瘋美食、旅遊的時代。在古董熱盛行時，意味民眾家中略有積蓄，喜歡隨興購買藝術品作為生活用具、擺飾或收藏，雖然將錢花掉，實際將錢用不同的方式儲蓄起來，因為貨幣隨時可能受到通貨膨脹的影響而變薄貶值，而收藏藝術品的眼光如果正確，可以獲得保值，甚至增值。所以在二十年前，台灣地區不僅古董店林立，街頭擺攤也到處可見，其中最常見的就是茶壺，因而大陸宜興的茶壺，行情被炒作，價格節節上漲。當時藝術叢書專櫃，被擺在書店的顯眼位置，成為暢銷書之一。因為大家想要研究如何收藏古董、瓷器、玉器、字畫等，希望增進相關知識，避免受騙。
在古董流行的年代，古董及藝術品是一貨櫃一貨櫃的從大陸運到台灣，跑單幫的古董店老闆更是多得不計其數，台灣古董商的足跡遍佈北京、上海、廣州、蘇杭等重要古董市場，也曾經大發利市。然而，守成不易，有些古董商因為古董好賺，反而有不少染上吃喝嫖賭的習慣，以致傾家蕩產，關門大吉。
後來台灣拚命搞政治，間接影響經濟的發展；反觀大陸拚命發展經濟，人民的財富普遍增加，使得大陸的古董收藏也開始熱門起來，而台灣玩古董的人士因經濟的消退，反而逐漸減少，甚至因美食、旅遊的興起，民眾的興趣紛紛轉向於生活的享樂，逛古董店的人逐漸減少，導致古董店一家一家的關門，街頭更少見到有人在擺攤販賣茶壺等藝術品。所以目前的情況是，台灣在過去二十多年拚命從大陸買回來的古董，好的藝術品又不斷回銷大陸。
收藏古董的好處是可以增添生活情趣，如果對古董的認知正確，更是不失為投資理財的方式，因為錢會變薄，但買到好的古董或藝術品卻可能增值。
反觀美食、旅遊的興起，許多家庭常抱著今朝有酒今朝醉的心態，將積蓄慢慢的花掉，積蓄花完了，甚至刷卡先享受，所以年輕一輩負債的情況也越來越嚴重。不像收藏古董，表面也是一種消費，實際卻保留了它的價值與增值；而美食、旅遊的消費是一種消耗，享受過後不僅錢花掉了，而且可能擾亂生活的情緒。
由於美食、旅遊的盛行，所以電視上有關美食、旅遊的節目充斥，到處可以看見大排長龍，大吃大喝的現象。美食、旅遊的盛行，加上週休二日，幾乎每個家庭每週都為了生活享受不斷在花錢，過去那種儲蓄的習慣，幾乎蕩然無存。如果遇到意外的災難，在應變上難免出現捉襟見肘的窘境。
現代社會生活忙碌，適度安排美食、旅遊等消遣娛樂，對調劑身心有其正面的幫助，但如果過度狂熱追求，不僅無法儲蓄，而且可能影響身體健康。
是故，佛在遺教經如此叮嚀比丘：「受諸飲食，當如服藥，於好於惡，勿生增減。趣得支身，以除饑渴。如蜂採華，但取其味，不損色香。比丘亦爾，受人供養，趣自除惱，無得多求，壞其善心。」飲食的需求，主要是為了養護色身，對健康才有益處；如果拚命追求享受，難免多造殺業，而殺業容易感召兵災、疾病等業力，應求適當節制。此外，由於不斷的消耗金錢於美食、旅遊，可能導致越吃越窮，也會讓生活增加壓力，最好能量力而為，才不致徒增痛苦煩惱。
※ 上午紀錦義居士、吳安治居士來禮佛。
※ 農曆九月十六日是讀經日，為配合農曆九月十九日觀世音菩薩出家紀念日，讀經改在農曆九月十九日星期三晚上八時舉行，以讀經方式，慶祝觀世音菩薩出家紀念日，當晚恭讀觀音三經，歡迎參加。
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